一、天天补钙为何还缺钙？

　　不少年轻父母常常有这种困惑，天天给孩子补钙，为什么还会缺钙呢？原来造成机体钙缺乏的原因是多方面的，例如小儿生长发育过快造成钙的需要量的额外增加以及维生素D含量的不足和肝肾功能不全导致维生素D的活化障碍都将直接影响钙的吸收。

　　那么如何才能正确有效地给孩子补钙呢？

　　钙剂的补充首先必须满足小儿正常生长发育的需要。在这方面，许多父母对小儿何时开始补钙、补多少钙，是十分茫然的。我们知道，母乳中含有易被婴儿吸收的钙，1毫升母乳中差不多含有1毫克钙。如果婴儿每天进食母乳情况良好（400毫升左右），也就等于摄入了400毫克钙，基本达到我国营养学会的推荐标准。因此，对于这些孩子来说，就不需要另外再补钙了。但是，一些母乳摄入不足或人工喂养的孩子，父母可以估算一下孩子每天摄入的钙量并酌情加以补充。

　　另外，随着孩子的生长发育，钙的需求量也逐年提高。根据我国营养学会推荐，7个月至2岁孩子每天应摄入600毫克钙，3-9岁孩子为800毫克，10-18岁的青少年需要1000-1200毫克，但有些父母未能根据孩子的实际情况增补钙量，孩子就可能出现缺钙。尤其是对处于青春发育期和一些有不良饮食习惯的孩子更应该注意钙量的补充，才能满足其生长发育的需要。

　　众所周知，钙的吸收需要维生素D的协助，如果体内维生素D含量不足或活化障碍，即使钙量的补充是足够的，机体仍可能发生缺钙。根据我国第三届营养学术会议推荐，从婴儿出生到16岁，每天的维生素D摄入量为400国际单位，这是正常儿童每天应有的生理需要量，也就是说，如果每天能保证给孩子400国际单位的维生素D，就能满足孩子正常生长发育的需要。至于对一些特殊的孩子,例如，早产儿、双胞胎以及处于快速生长发育阶段的孩子，则需要酌情增加维生素D的摄入。

　　不过，如果维生素D补充过量，也可能导致中毒。因此，父母如能懂得一些医学常识并能在医生的指导下，正确地补充维生素D和钙剂，才能避免徒劳补钙。

　　二、补钙的正确方法是什么？

　　统计显示，在美国缺钙的儿童比例如下：

　　

　　一到两岁：20%　　三到五岁：45%　　六到十一岁：65%

　　由此可见，美国儿童缺钙的比例也很大，而且年龄越大缺钙越严重。美国儿科学会的最新研究认为，儿童缺钙会导致在儿童期、青春期，甚至成人后更易骨折。那么如何获取足够的钙呢？

　　奶制品是钙的最佳来源：

　　婴儿在母乳和配方奶中能获得足够的钙；

　　

　　一到三岁的幼儿一天至少应喝2杯(240毫升/杯)牛奶；

　　如果你的孩子不爱喝牛奶，还有什么其他办法来补钙呢？

　　1、父母做个好榜样，父母平时多喝牛奶，孩子也会有样学样。

　　2、奶酪，酸奶，加钙橙汁，西兰花，豆腐，这些食品都富含钙。

　　3、多吃蔬菜水果，研究显示，蔬菜水果中的钾能防止体内的钙流失。

　　4、多进行户外活动，让孩子多运动，跑跑，跳跳，甚至就是散步，也能使骨骼更强健！

　　三、日常补钙有哪些方法？

　　给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。

    食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法：

　　1、把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

　　2、高压锅饨鸡。把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

    当然，以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。

    还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

    另外，断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升，增加钙的摄入量。

四、其他补钙方法要注意

　　现在，补钙的观念已深入人心，人们不但给自己补、给家里的老人补，更忘不了给孩子补。但是，一些家长为了能为孩子补足钙，干脆就让孩子喝高钙奶。其实，家长这样做不但不能帮孩子补钙，而且会带来许多健康问题。

　　了解孩子饮食情况

　　众所周知，婴幼儿身体所需钙质的最主要、最好的来源是奶，一般来说，如果孩子是母乳喂养，在母亲(或乳母)没有严重缺钙的情况下，婴儿通过母乳就已经可以得到比较充足的钙源了。当婴儿添加辅食以后，这时母乳中的钙含量尽管降低，但是添加的辅食也可以为孩子补充一部分钙源了。对于人工喂养的孩子来说，普通牛奶及配方奶粉中含有的钙是母乳中的2～4倍，虽然由于其中的磷较高，导致钙磷乘积较高，外加其中含有较多的酪蛋白，会导致钙的吸收率相对较低，但是，如果孩子没有其他消化道的问题，他所能获得的钙源也应该是充足的，如果家长再让孩子喝高钙奶，这样只会适得其反，为孩子的身体带来不必要的负担。

　　孩子不需要高钙奶

　　市面上的高钙奶相对于普通牛奶而言，添加了乳钙、维生素D、维生素A，确实可起到补充钙的目的，但这是对于成人而言的。对孩子来讲，情况有所不同：婴幼儿的消化系统尚不完善，当摄入的钙过量时，可以和奶制品中磷、酪蛋白结合，形成“钙皂”。“钙皂”大量形成就会使孩子大便干燥甚至便秘；高钙奶中的磷乘积较高，这会导致孩子的吸收率降低，大量不能被吸收的钙从肾脏排出，这对孩子娇嫩的肾脏也是不小的负担；钙和锌的吸收是呈竞争性的，也就是说当钙太多时，会导致锌的吸收减少，锌的不足会导致小儿味觉减退，食欲下降，蛋白质合成不足，甚至还可能导致婴幼儿生长发育障碍。中国孩子普遍存在缺铁的情况，在铁摄入不足的情况下，高钙会大大抑制铁的吸收，会让孩子缺铁的现象更为严重。

　　总而言之，普通乳制品就可以满足幼儿对钙的需求，如果你的孩子每天能摄入足够的奶制品，再辅以适量的维生素D及足够的户外活动，一定可以健康成长，至于家里那些高钙奶，还是留给自己和老人喝吧！

　　五、给宝宝补钙的健康新“钙”念

　　给宝宝补钙一直是许多父母关心的话题，关于补钙的知识，你到底知道多少？

　　你确切地知道宝宝每天需要多少钙吗？你每天都给宝宝吃含钙丰富的食物，但其中的钙宝宝吸收了多少？你一定很关心宝宝是否缺钙，如何合理地给宝宝补钙，就让营养学专家一项一项细细地说给你听吧！

　　钙是人体中含量最多的矿物质，占人体体重的1.5%-2.0%。其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中，构成人体的支架。0-3岁是宝宝发育的重要阶段，如果缺钙,就会直接影响到骨骼与牙齿的健康。

　　宝宝每天需要多少钙？

　　宝宝对钙的需求是随年龄、性别、生理状况的不同而有差异的。根据中国营养学会2001年修订的推荐每日膳食中钙的供给量是：

　　* 1-6个月：母乳喂养的宝宝每天需要约300毫克，人工喂养的宝宝约400毫克。

　　* 7-12个月：每天需要约500-600毫克。

　　* 1-3岁：每天需要约600-800毫克。

　　如何知道宝宝是否摄入了足够的钙？

　　建议你给宝宝做一段时间的饮食日记，计算他每天钙的摄入量，时间久了，你的心里就有数了。对于袋装食品，你可以看包装上的成分表，如果含钙是40%，那此袋食品钙的摄入量就以400毫克计。但如果是散装食品，计算钙的含量就不是件容易的事了，你也可以上网或查询有关的教科书，一般都会有标注。将查询的钙摄入量相加，如果低于宝宝每天钙的所需量，就证明宝宝每天补充的钙是不足的。

　　如何发现宝宝缺钙了？

　　宝宝缺钙时，最先出现的症状是颅骨软﹑囟门大，压颅骨有触乒乓球的感觉。严重缺钙时，可出现胸骨突起如鸡胸，下肢因长时间站立造成“O”形腿或“X”腿。除骨骼的变化外，还可出现夜汗多﹑睡眠不安稳﹑乳牙萌出延迟﹑枕部形成枕秃等表现。

　　董医师的建议：宝宝是否缺钙，不能仅根据上述表现来判定，但如果宝宝出现这些表现应引起家长注意。最准确的方法是到医院监测钙的含量，如膳食钙的测定﹑血清钙的测定﹑尿钙的测定及骨矿密度的测定等。

　　预防宝宝缺钙的加减乘除法

　　加——多食含钙丰富的食物

　　宝宝正处于生长发育的重要时期，对钙的需要量比成人多，因此，应给宝宝补充足够的钙。母乳是天然补钙剂，其中钙和磷的比例最适于宝宝吸收，所以我们提倡母乳喂养宝宝。处于哺乳期的妈妈应多食含钙丰富的食物，这样可以提高母乳的含钙量，间接给宝宝补钙。对于已添加辅食的宝宝，牛奶和奶制品是补钙的最佳选择，因为奶制品是目前被公认的含钙质最丰富的食品，而且吸收率也很高。另外，各式各样的蔬菜﹑水果也含有少量的钙，坚果和海产品也是钙源丰富的食物，同时还含有维生素D，能促进钙质的吸收。

　　温馨参照：

　　常见食物的含钙量(每100克的含量，单位：毫克)

    食物名称   含钙量   食物名称   含钙量    食物名称   含钙量 

    母乳          30     青豆        200       海带      348 

    牛奶         104    瘦猪肉         6       紫菜      264 

    奶酪         799    瘦牛肉         9       鸡肉        9 

    鸡蛋黄       112    黑木耳       247       香菜      170 

    黑芝麻       780     虾皮        991       大豆      191 

    豆腐         164     柑桔        129       荠菜      294

　　减——维生素D不可过量补充

　　维生素D具有生物活性，可以促进钙质的吸收，因此在给宝宝补钙的同时，应适量补充维生素D。但值得注意的是，维生素D并不是营养品，不可过量补充，如果宝宝过量服用维生素D，会使体内维生素D蓄积过多，出现中毒的症状，如食欲下降、恶心和消瘦等。董医师建议父母：最好在专业人士的指导下，给宝宝科学地补充维生素D。

　　乘——晒太阳能够帮助补钙

　　宝宝皮肤内储存的7-脱氢胆固醇经过光化学作用可转化为维生素D，从而促进钙的吸收利用。而且经过阳光照射体内合成的维生素D是最安全的，不会导致维生素D过量。但父母们应注意，在炎热的夏季不要晒伤宝宝。

　　除——科学食用抑制钙吸收的食物

　　* 有些蔬菜如菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等，含有草酸盐，它可以和钙结合形成草酸钙，影响钙质的吸收。所以在烹调这些蔬菜前，应先在沸水中烫一下，除去其中的草酸。

　　* 钙剂不应与油脂类食物同食，因为脂肪进食过多时，消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合，使钙的吸收减少，所以应避免宝宝摄入过多的脂肪。

　　* 膳食纤维摄入过多时，其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收，因此不提倡宝宝吃较多的粗杂粮。

TIPS：董医师教你的小秘诀：

　　* 平常煮汤时，可多选一些大骨头来熬汤，再加几滴醋，这样可增加钙质的吸收。

　　* 黑芝麻是便宜又好吃的植物性钙质的来源，父母可给宝宝适量吃黑芝麻食品，如芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻汤圆等。

　　* 选择蔬菜时，每天应至少挑选1~2种含钙量高的蔬菜，而煮菜的汤汁也很重要，最好不要倒掉，可以让宝宝连汤汁也吃掉。

　　* 如果宝宝喜欢吃肉松类的食品，可选择含钙较多的鱼松来代替肉松。

文章来源：宝宝网