包河区滨湖世纪社区和园居委会：“变色侦探”破译酸碱密码

为丰富辖区青少年暑期生活，普及基础化学知识，激发青少年科学探索热情，7月8日，滨湖世纪社区和园居委会关工委联合艺云书院组织开展暑期公益课堂“会变色的魔法——酸碱指示剂”科学实验活动，青少年们化身“变色侦探”，在动手实践中探索化学奥秘，感受科学魅力。

活动从一颗紫甘蓝开始，老师以生动有趣的故事引入，向孩子们讲述了英国科学家波义耳发现酸碱指示剂的历史，瞬间点燃了孩子们的好奇心。随后，讲解了紫甘蓝汁液作为天然酸碱指示剂的显色原理：紫甘蓝中富含的花青素，遇到酸性物质会变为偏红色系，遇到碱性物质则会变为偏蓝绿色系，且因酸碱浓度不同呈现出缤纷的色彩变化。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。在老师指导下，孩子们迫不及待地动手操作起来。他们将紫甘蓝叶片撕碎、浸泡、过滤，制备出紫色的天然指示剂，随后小心翼翼地将紫甘蓝汁液分别滴入白醋、小苏打水、柠檬汁、肥皂水等常见溶液杯中。随着不同汁液的滴入，透明无色的液体瞬间变幻出红、粉、蓝、绿等斑斓色彩，引得孩子们阵阵惊呼。大家化身严谨的“变色侦探”，认真比对颜色变化，破解着不同溶液的“酸碱密码”。“太神奇了！原来紫甘蓝不仅能吃，还能当‘魔法药水’！”一位参与活动的小朋友兴奋地说道。活动现场气氛热烈，孩子们在“玩”与“学”中不仅直观理解了抽象的酸碱概念，更在亲手操作中体验了科学探究的严谨与乐趣。

此次科学实验活动将生活常识与科学原理巧妙融合，以“小实验”撬动“大科学，既锻炼了青少年的观察力与动手能力，也在他们心中播下了探索未知的种子。未来，和园居委会关工委将继续整合辖区优质资源，开展更多寓教于乐的公益活动，为青少年健康成长营造充满求知欲与创造力的社区环境。